José Gaviria Escobar (Bogotá, 25 de julio de 1970) es un artista, productor, cantante y compositor colombiano, especializado en música MIDI. Fundó la agrupación Doble UC. Después co-produjo dos álbumes como solista: Camaleón (1994) y Mundo Nuevo. Ha compuesto y ha sido el productor) de Karoll Márquez, Claudia García, La Gamba, Olga Tañón, Xiomara Xibille, Yolandita Monge, Lucas Arnau, Stephanie Cayo y Fanny Lu, Siam (duo), además de Luis Fonsi, Carlos Santana, Andrés Cepeda, Pescao Vivo, Jon Secada, y muchos otros artistas latinoamericanos Recientemente.
En el 2013 Gano Un Latín Grammy Por Producción Que Le Realizo a Andres cepeda
Realiza Trabajos dicograficos Con Fundació Sura Donde En El Año 2016 Reciben Nominación A Los Latín Grammy Por El proyecto Mujeres Por Colombia Vol 2 Donde Cantan Artistas Como Adriana Lucía, Martina La Peligrosa,Sole Gimenez, Rosario, Giselle Lacouture Entre Otras
Tuvo una larga relación sentimental con la presentadora de televisión Laura Acuña. Recientemente está casado con la reina del Carnaval de Barranquilla 2010 y cantante, Giselle Lacouture con la cual tiene un hijo llamado José María Gaviria Lacouture Nacido (31 De Marzo 2015)
En 2008 fue invitado especial en los casting de Latin American Idol.
Desde hace 8 años ha participado en las distintas versiones del programa Factor X y Factor XS de su país, ayudando a niños y adultos en la formación como cantantes y siendo jurado y tutor de los participantes. Fue jurado en Colombia Tiene Talento ll y está en la producción de su nuevo álbum como cantante con artistas como Fonseca, Fanny Lu, Jon Secada, su hermana Inés Gaviria, Lucas Arnau, Jorge Villamizar y Stephanie Cayo.